“小龍魚(yú)”-武漢良之隆食材股份有限公司自創(chuàng )產(chǎn)品品牌。鯉魚(yú)躍龍門(mén)方可成龍,小龍魚(yú)代表著(zhù)良之隆人對于餐飲事業(yè)的一種持之以恒,堅韌不拔的態(tài)度。“小龍魚(yú)”包含國內外優(yōu)質(zhì)的蝦類(lèi)、貝類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等產(chǎn)品及其衍生產(chǎn)品,為中式餐廳佳選,旨在為消費者提供安全、健康、品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比的標準化好食材。
二十年良之隆一路風(fēng)雨兼程,一直致力于中餐領(lǐng)域,意在成為千萬(wàn)廚師的好幫手。我們努力讀懂廚師的心聲,了解他們的訴求,急他人之所急,憂(yōu)他人之所憂(yōu),做好餐廳的好幫手,為良之隆美食發(fā)展共同體做出自己應有的貢獻!“好幫手”產(chǎn)品以“簡(jiǎn)烹美食首選品牌”為目標,致力于通過(guò)擁有5000多位全國專(zhuān)業(yè)大廚的“良之隆創(chuàng )意菜式俱樂(lè )部”深入研究,為連鎖餐飲機構不斷研發(fā)推出各類(lèi)“標準化深加工簡(jiǎn)烹食材”,最大化滿(mǎn)足其對菜品與食材的標準化簡(jiǎn)烹需求。
“口口可”寓意我們的產(chǎn)品做出的飯菜合口,也稱(chēng)之為“口口可口”。何謂美食?簡(jiǎn)而言之,就是一口可口的飯菜,無(wú)需過(guò)多華麗的裝飾,回歸食材本味,一種美食,一份美味,一口滿(mǎn)足!“口口可”品牌包含多種符合餐飲酒店需求的綠色標準化生鮮蔬菜產(chǎn)品,致力于推動(dòng)荊楚美食文化的傳播,將精致、健康、美味的傳統與現代工藝的美食推向世人的餐桌,共同分享舌尖帶給人的快樂(lè )和美好生活。
廚房里的打荷能為廚師減輕負擔。“好打荷”寓意也是如此,我們?yōu)槟鉀Q烹飪前的所有加工細節,為出菜節約時(shí)間,確保產(chǎn)品在3分鐘內成菜。在保證出品質(zhì)量的前提下,解放餐廳,降低成本,做一名合格的“好打荷”!